Willkommen auf meiner kleinen aber feinen Homepage! Einige von Euch kennen mich schon und andere sehen und lesen das erste Mal von mir. Lasst Euch einfach von den Bildern inspirieren und kontaktiert mich bei Interesse. Mehr zu meiner Person findet ihr in der Rubrik „Über mich“.
Der Hintergrund
Woher kommt meine Leidenschaft fürs Kochen? Vor mindestens zehn Jahren habe ich aus einer Laune heraus angefangen, für Freunde zu kochen bzw. zu grillen. Als ich mich an die Königsdisziplin, das Steak, wagte, kam ich mit dem Sous-Vide-Garen in Kontakt. Damit eröffneten sich für mich neue kulinarische Bereiche, die ich gerne an meinen Freunden teste 🙂
Mein Ziel ist es den Leuten unbekannte und außergewöhnliche Speisen zu bieten, mit einem hohen Qualitätsanspruch 🙂
Über mich
Ich bin 1977 geboren und habe mein Hobby zum kleinen Nebenberuf gemacht. Es macht mir unheimlich Spaß Leute zu bekochen und dies in der heimischen Umgebung der Gastgeber. Die Stimmung ist immer locker und am Ende in zufriedene Gesichter zu schauen, erfüllt mich mit Freude! Ich mache auf jeden Fall weiter 🙂
Euer Jens
Kontakt
Wenn ihr Interesse an meinen Leistungen habt, dann meldet euch gerne bei mir über die zur Verfügung stehenden Kanäle am Ende der Seite hier 😉